Luchtige Slagroompudding met saus die naar advocaat smaakt
Ons Toetje van de Maand april is ‘n bijzondere: Luchtige Slagroompudding met saus die naar advocaat smaakt. Nee, niet naar Moszkowicz, maar naar dat gele oudhollandsche drankje met eieren en suiker. Echt een paasachtige pudding dus. Daarom heet ie ook Paaspudding. Maar je kunt er de hele maand van genieten. Gewoon, omdat de zon schijnt. Omdat het dinsdag is. Of omdat de ramen gezeemd zijn. Ach, elke reden is toch een goede reden?
Ingrediënten: Melk; suiker; 15% slagroom; water; gehard plantaardig vet; 1.5% heel ei; glucosestroop; melkeiwitten; gemodificeerd maïszetmeel; gelatine; verdikkingsmiddel: carrageen; emulgator: E 472b; aroma; kleurstof: beta-caroteen; stabilisator: E339ii
Inhoud: 450 ml / 290 g e
Voedingswaarde per 100 g: Energie 790 kJ (190 kcal), Eiwit 3,4 g, Koolhydraten 24,9 g, Vet 8,4 g